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來一口，把世界吃到肚子裡！：偷學歐洲人的廚房食譜篇特惠價分享 博客來

今天，我在廚房＆餐桌環遊世界 ~
用鍋鏟＋肚子，征服最想去旅行的夢想城市！

巴黎、倫敦、佛羅倫斯、巴塞隆納、普羅旺斯、紐約……
基本食材╳提味香料╳聰明調理＝１２０種最好吃的道地風味！

我想要吃 ~ 巴黎人的清晨乳酪早餐、開胃洋蔥濃湯、法式紙包烤鱸魚；
我想要吃 ~ 倫敦人的英式午茶三明治、傳統炭烤牛排、經典炸魚＆薯條；
我想要吃 ~ 托斯卡尼艷陽下的麵包沙拉、港口戀人的煙花女麵、義式白酒燉紅蛤……

我想要吃更多、更多、更多的世界美食風味，
我家，就是最棒的異國小餐館！

〈本書．與眾不同〉
Point_1 [最道地的世界美食]* 料理狂熱朝聖者Wony 獨家傳授歐洲食生活！
Point_2 [最簡單的聰明食譜]* 善用基本食材和調理小技巧，輕鬆煮出驚人美味！
Point_3 [最夢幻的餐桌旅行]* 我用料理說故事，以鍋鏟展開最美味的歐洲旅行！

〈本書．給這樣的你∕妳〉
．想要開始嘗試做料理的廚房新手
．平日喜愛自己動手做料理、研究各式食譜者
．追求大廚極致口味的料理進階者
．熱愛異國飲食文化的樂活信仰者

以廚藝旅行世界各地的作者徐慧源Wony，
她在巴黎藍帶學校接受最精緻的廚藝訓練、
在巴塞隆納感受最熱情的料理手法、
在印度清邁見識到香料的變化美味、
在河內感受亞洲的傳統與中西融合滋味……

本書由世界各地的道地餐飲課程中所學得的食譜匯集而成，
從最基礎的地方食材、香料調味、基本美食技法教起，
向讀者介紹世界十大美食城市：
巴黎、倫敦、佛羅倫斯、巴塞隆納、
紐約、普羅旺斯（偷學歐洲人廚房食譜篇）
東京、曼谷、河內、峇里島（偷學亞洲主廚私藏菜篇）
把最好吃的經典異國美食搬回家！

作者簡介

徐慧源 (Wony)博客來

博客來網路書店歡迎您博客來網路書店以廚藝認識世界

走遍世界各地學習料理。只要晚上或周末博客來書店有點時間，就會打開食譜筆記練習學過的料理，是身為「料理狂熱者」的她感到無比幸福的片刻。

畢業於韓國梨花女大食品營養系，肄業於東大研究所，帶著勇氣到世界各地知名的料理學校和短期課程精進廚藝。不僅曾前往知名的法國藍帶廚藝學校(Le Cordon Bleu Paris)研修「法國基礎料理課程(Cuisine de Base)」，還參加過清邁料理學校(Chiang Mai Cooking School)、巴塞隆納西班牙料理教室、峇里島印尼料理教室等。在韓國則是「韓國之味研究會」的會員，曾參加「王室班家飲食」。此外也曾於義大利料理專門學校ll Cuoco中，完成義大利料理等課程。至今仍持續於世界各國料理的朝聖學習之旅，樂此不疲。

總是夢想著能有一個可以與人們共同料理、聊天、分享的幸福小空間，因而透過部落格踏出了第一步。部落格名「La maison du Bonheur」，意指幸福快樂的我們家。對她來說，這是一個述說夢想和幸福的空間，也是一個重要的家。來到這個部落格的網友們，同樣也感受到這份喜悅，相互分享許多料理、居家擺設和餐桌風格的各種創意。blog.naver.com/fuan8888

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  作者： 徐慧源    新功能介紹
• 譯者：陳冬雪
• 出版社：尖端    新功能介紹
• 出版日期：2012/05/10
• 語言：繁體中文

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來一口，把世界吃到肚子裡！：偷學歐洲人的廚房食譜篇特惠價分享

內容來自YAHOO新聞

南投陶藝節 風雨中吃冰送碗

雖然下著雨，南投縣府文化局廣場昨（三十）日上午還是吸引大批民眾冒雨吃冰，為的就是拿一個南投縣陶藝學會陶藝家們創作的陶碗，「陶碗冰」限量只有一百碗，很快就被搶光，一點都沒受到天氣影響。

今年欣逢南投陶二百二十周年暨陶藝學會成立二十周年，縣府文化局與南投縣陶藝學會自二十二日起，辦理「二○一五南投陶藝節」系列活動，昨日上午開幕儀式相當熱鬧，包括陶樂表演、陶藝市集等，還有曾樹枝老師手擠坯表演、吳德賢老師陶雕表演、親子捏陶比賽、陶碗冰「吃冰送碗」、日本陶藝家「小島修」陶藝實作示範等活動，吸引不少民眾參加。

副縣長陳正昇表示，南投地處偏鄉，由於土壤適合做陶，而有了陶產業發展，幾經傳承，二百二十年來發展出了精采的產業文化，實在非常感謝南投陶藝工作者的努力付出。陳副縣長說，慶祝南投陶二百二十周年，縣府特別舉辦了陶藝節系列活動，歡迎民眾一起來分享這場難得的陶藝饗宴。另縣議員賴燕雪、廖梓佑、曾振炎、陳昭煜也都到場共襄盛舉。

陶藝節開幕活動，首先將由水里頂崁村「樂陶陶」樂團、台中教育大學、草屯社區大學帶來陶樂表演，重頭戲則是曾樹枝老師手擠坯，以及吳德賢老師陶雕表演。吳老師的陶雕一氣呵成，讓人嘆為觀止；曾老師的身體則仿若化為轉盤，繞著陶甕轉，腳踩特殊步伐，技法爐火純青。陳副縣長等也在陶甕上留下簽名，為南投陶發展見證。

陶藝學會表示，本次「陶藝節」是希望將文化巡禮的概念，以市集的方式呈現，讓陶藝工作者與民眾同樂。昨天文化局廣場持續一整天陶藝市集與茶席活動，希望能藉此推動陶藝生活化，生活陶藝化。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/南投陶藝節-風雨中吃冰送碗-160000614.html

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