魔力起司本月獨享
博客來
本書特色博客來網路書店歡迎您台灣人品味Cheese的入門秘笈烹飪老師與餐廳主廚熱情推薦的起司料理，絕對顛覆你對起司的口味觀感！重點訴求：
●起司這樣吃最對味不管冷的吃還是熱的吃，各式起司料理上桌！
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◎目標族群：喜好西餐料理者；喜好起司者；追求時尚料理者；料理研究者。
博客來作者簡介楊桃文化總帶著一抹靦腆笑容的林勃攸主廚博客來網路書局，再加上和藹可親的態度與一張娃娃臉，常讓人誤以為是初出茅廬的年輕師傅，但萬萬沒想到主廚之經歷卻豐富的讓人佩服。
主廚擅長於無國界料理，而其中又以泰式料理、法國鄉村菜、義大利料理最為拿手。期間為讓自己的手藝更道地，更曾遠赴法國學習道地的鄉村菜餚。
主廚分別擔任過台北西華飯店B-ONE副主廚、亞都麗緻飯店巴賽麗廳副主廚、台北喜來登飯店12廚副主廚、法樂琪法式西餐復興店主廚、福朋喜來登飯店西餐主廚，如此完整又豐富的經歷，讓林師傅作菜功夫堪稱一絕。
這次師傅將利用起司作出各式美味的料理，喜好起司的人千萬別錯過！
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- 作者： 楊桃文化 新功能介紹
- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2007/04/03
- 語言：繁體中文
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魔力起司本月獨享
內容來自YAHOO新聞
卡特罹癌接受免疫療法 治療前景佳
（中央社華盛頓20日綜合外電報導）若是癌細胞已經擴散到大腦，患者通常已經病入膏肓。不過美國癌症專家表示，得知前總統卡特（Jimmy Carter）接受免疫療法抗癌後，他們對於存活表示樂觀。
卡特目前接受默克藥廠（Merck ＆ Co）的Keytruda免疫療法，以控制免疫系統對抗癌細胞。
高齡90的美國前總統卡特今天在記者會上表示，正在對抗致命的皮膚癌黑色素瘤。卡特的癌細胞已擴散到肝臟和腦部。
根據法新社，卡特在談論自己病情時表情平靜且精神很好，他始終微笑，不時以濃厚的喬治亞州腔英文和記者們說笑。
紐約大學朗格尼醫學中心（NYU Langone MedicalCenter）癌症中心醫師派崔克（Anna Patrick）說：「若是在5年前，我們會預估存活期只有6個月。」「但時至今日，我們甚至無法對這項預估作任何定論。」
卡特已經動手術切除肝臟，將針對腦部4個惡性黑色素瘤接受放射治療。
卡特表示，他已施打一次Keytruda。這種免疫療法與美國藥廠必治妥施貴寶（Bristol-Myers Squibb）的Opdivo類似，目的都是在抑制蛋白質PD-1的作用。PD-1蛋白質會讓免疫系統無法發現與攻擊癌細胞。
不過藥價所費不貲，一年得花15萬美元（約492萬台幣）。
派崔克表示，儘管僅有4成患者對Keytruda免疫療法有反應，但是對療法有效的患者多能存活多年，免疫系統能受到良好控制。
黑色素瘤研究聯盟（Melanoma Research Alliance）的柏金斯（Louise Perkins）說：「自2011年以來，對黑色素瘤的治療整體而言已經大為改觀。」他表示黑色素瘤的治療數十年來沒有進展，但2011年以後，已經核可多達8種不同治療。（譯者：中央社陳怡君）1040821
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/卡特罹癌接受免疫療法-治療前景佳-041209817.html
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