烤箱新手的第一本書:飯、麵、菜與湯品統統搞定(中英對照)使用心得 博客來

除了披薩、烤雞、肋排和點心,烤箱還能煲湯、蒸魚和做油飯。
還有清燉元盅雞湯、港式臘腸煲飯、上海菜飯和西班牙海鮮飯等中西料理。
讓萬能烤箱發威力,教你蒸煮烤燜輕鬆做好菜。

烤箱不再只能烤雞、烤魚或烤吐司,以同樣加熱的原理,烤箱也可以燉湯、煮飯、做料理。本書特別博客來網路書店規劃了為人熟知的飯菜,例如港式臘腸煲飯、上海菜飯和油飯,也介紹了著名的西班牙海鮮飯、西班牙早餐蛋等。還有蛋黃酥、布朗尼、烤布丁和蘋果派等中西式點心,道道都是經典之作。

有趣的是,我們還教你用烤箱來燉湯。利用烤箱烹調晚餐時,可以先將需要長時間加熱的湯放入烤箱,約莫剩下1小時的時候,再放入米食類的食物與湯共同烹調,這樣不只可以省下不少時間和金錢,也不會產生有害人體健康的油煙。

不同的年代有不同的烹博客來調手法,講究健康與無油煙的博客來書店年代,就是需要一台專業的烤箱,來幫忙愛烹飪的你料理美味餐點!

本書特色本書教你徹底發揮烤箱威力,讓萬能烤箱煮遍世界料理。
講究健康樂活新世代,學會烤箱做菜,廚房從此零油煙。

◆烤箱用途多:學會操作按鈕,運用加熱原理,一台烤箱就能燉湯、煮飯和做菜。
◆多樣化食譜:精選最受歡迎、最簡單和最經典食譜,一個人吃全家煮都輕鬆。
◆中英文對照:家中幫傭和外國友人閱讀起來一樣得心應手,送禮自用兩相宜!

作者簡介王安琪Annie自1999年開始從事食譜製作的工作迄今。目前是專職的家庭主婦、兼職的食譜作者。與先生育有1女2男,每天最大的樂趣與辛苦就是照顧一家人的生活起居。喜歡咖啡、茶與點博客來網路書局心,熱愛自己動手料理與閱讀國內外食譜書籍。

著作:《寶寶最愛吃的營養副食品》、《排毒真健康》、《生男生女大補帖》、《美人的蕃茄廚房》、《下飯ㄟ菜》、《花枝家族》(以上為朱雀文化&三味文化出版)

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博客來

  • 出版社:朱雀    新功能介紹
  • 出版日期:2008/01/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

卡友獨享 澳門悅榕庄3日9,999元優惠

悦榕庄素來以為旅客締造豪華私密的體驗而著稱,其中位於澳門悦榕庄為一處浪漫幽靜的感官休憩聖地。而現在有超值指數破表的入住優惠,從9月1起至12月20日止,共同合作推出「品味澳門‧奢華悅榕庄自由行3日NT$9,999元(2大2小之4人一室)及NT$13,999元(2人ㄧ室)」的優惠專案。

台灣區行銷總監殳蓁蓁表示,澳門悦榕庄,是澳門首個高層式建築城市度假酒店,亦是當地唯一一間於246間套房中全部配備私人悅心池及擁有10幢標準度假泳池別墅的酒店。

澳門旅遊局公關顧問梁吳蓓琳首席顧問表示,澳門是台灣旅客出國旅遊的前五大城市,今年一月到七月,入境澳門的台灣旅客人數達55萬多人次,與去年同期持平,澳門豐富的文化是其重要的觀光資產,今年是「澳門歷史城區」成功列入世界文化遺產的10周年,澳門旅遊局也進行一系列結合文化和旅遊的推廣活動,希望讓消費者更深入的認識澳門。

信用卡是台灣消費者購買旅遊產品的主要方式,且根據信用卡消費調查,台灣一半以上的信用卡持卡人每年都有出國旅遊的計劃,此次和新光銀行合作推出卡友獨享優惠行程,

新光銀行除了有優惠活動外,還特別加碼贈送8大好禮,包含:贈送飯店內早餐、澳門悅榕庄下午茶、每房贈送澳門幣MOP$250(約NT$1,000)百味通(限量,可至「澳門百老匯™」餐廳消費)、澳門雙博物館之旅(葡萄酒博物館及大賽車博物館)、世界文化遺產導覽、觀光護照、葡國彩繪幸運雞行李吊牌、旅遊手冊或饗食樂遊優惠券等好禮。

新光銀行資深副總經理陳怡芬表示,這次很榮幸能夠跟澳門旅遊局、澳門悅榕庄與旅遊業者等合作,讓新光的卡友有前所未見的超值優惠享受到超五星級的頂級旅程。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/卡友獨享-澳門悅榕庄3日9-999元優惠-062502065.html

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