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150道西式醬料哈燒新品 博客來

博客來今日我們處在世界無國界的狀態下，推廣地球村、國際觀……種種觀念，世界的距離似乎拉近了不少，去義大利就好像到你家隔壁巷子一樣，然而，來匆匆去匆匆的旅遊或商務行程，真能讓你了解多少異國的文化民情？ 其實，美食最能展現異國風情，各國料理已經悄悄在街頭巷尾出現了，超市中也隨處可在架上取得異國食材、香料。透過各國的美食可以進一步認識各國的文化生活；透過醬料，嚐到各民族經歷的酸甜苦辣。比如隨處遷移、居無定所的吉普賽人在喝完咖啡後，用咖啡的殘渣來博客來網路書店占卜自己未來的命運；巧克力被法國人當作感情受創的療傷藥…… 你說，還有什麼是比美食更能貼近各國生活文化的呢？ 對於西式醬料的印象，一般人熟悉的都是黑胡椒醬、蘑菇醬等等，然而，如果你的認知就僅停留在這裡，那就非得好好研究這本書了。《150道西式醬料》將帶你逐一調配出西式醬料，透過它們，與世界潮流接軌。 在探索西式醬料前，先認知這本醬料書製作的份量大約適合2～4人使用，由於份量少，製作的時間也短了許多，如果是像餐廳那樣大量使用，製作時間又會拉長許多，甚至有耗費3天以上來熬製的情形。 現在就一起來展開探索世界的啟程吧！

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  作者： 董孟修    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2005/11/09
• 語言：繁體中文

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150道西式醬料哈燒新品

內容來自YAHOO新聞

印度恐怖接生 扯斷嬰頭

中國時報【鍾玉玨╱綜合報導】

印度北方邦發生一起離譜的醫療疏失，32歲產婦戴薇（Geeta Devi）22日赴醫院生產，但醫師在接生的過程中竟然扯斷女嬰身體，導致女嬰頭部卡在母親子宮內，產婦雖然緊急轉院，讓醫師取出死嬰的頭，但最後還是不治身亡。

戴薇22日晚出現陣痛，趕往醫院生產，醫師在接生時不知何故，竟扯斷女嬰身體，導致女嬰身首異處，頭卡在戴薇的子宮裡。更離譜的是，醫護人員抱著無頭女嬰步出產房後竟向家屬表示，醫師沒有能力應付這種狀況，要家屬將戴薇轉到別家醫院救治。

戴薇轉到另一家國營醫院後，雖然那裡的醫師順利取出嬰兒的頭，但她在23日還是不治身亡。戴薇40歲的丈夫赫曼特怒批是醫師的錯。

當地警方表示，醫院設備不足，加上醫師輕忽嬰兒的頭還卡在子宮裡才會發生憾事，目前已著手調查為戴薇接生的相關人員。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/印度恐怖接生-扯斷嬰頭-215006334.html

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