番茄小點:令人食指大動的迷你幻想曲指定好物 博客來

博客來書店10種令人食指大動的迷你幻想曲Finger Food是用手指抓來吃的小點心,傳達主人希望賓客放鬆、無拘的待客之道,談笑之間,美味輕鬆入口。本書以魔幻般的蕃茄,譜出輕快有層次的手指幻想曲! 本書以是水果也是蔬菜的蕃茄作為Finger Food的入菜主角,藉由蕃茄的新鮮、健康、酸甜層次,再運用不同種類的蕃茄口感,和其它食材做創意、恰好的組合,成為三五好友小聚時,輕鬆沒壓力的小點心。作者在本書的另一項用心,表現在菜譜技巧的設計,使本書成為一般食譜操作者容易準備與操作的菜譜,而口味上更經過作者專業試菜,道道美味經得起挑剔的嘴。除了內容設計用心之外,本書更結合專業攝影、追求影像的極緻,而美感的設計與組合背貼的裝訂,可以使讀者在製作佳餚時,方便翻閱與操作,這種追求質地的呈現方式,希望能讓讀者經驗美食的視覺美感,在食譜的實用價值之外博客來網路書店歡迎您,平時亦可隨性的讓她成為空間一角的裝飾品。

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  • 出版社:賽尚圖文    新功能介紹
  • 出版日期:2005/05/20
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

印度眾神之谷禁商業活動 商家高聲抗議

(法新社印度庫魯谷21日電) 庫魯谷(KulluValley)壯麗的景色,讓它被視為印度最佳滑雪勝地之一,也是人們夏天來此登山健行、騎馬和玩滑翔傘的最佳選擇。

不過,印度環境法庭為保護庫魯谷避開大批遊客帶來的污染而做出的最新判決,卻讓當地商家勃然大怒,因為這項判決對旅遊業產生威脅,讓旅遊業失去生機。

印度庫魯谷-馬納里(Manali)旅館經營者協會會長塔庫(Anup Thakur)表示,本地人多數都依賴觀光勝地羅唐山隘(Rohtang Pass)附近的旅遊業過活。

「人們的生計不是比環境還重要嗎?」塔庫的疑慮在人稱「眾神之谷」(Valley of the Gods)的喜瑪拉雅山谷地區引起普遍共鳴。

「眾神之谷」在英國殖民時代是英國人最愛去的旅遊地點,現在更是印度最受歡迎的旅遊勝地之一。

這個山谷景區是由海拔1萬3050英尺(3978公尺),雄偉的羅唐山隘構築而成,在夏季,山道兩側擠滿一排排看似綿延不絕的攤販販售茶葉、食物和飾品。

但印度環境法庭指出,伴隨而來成堆的垃圾和外來人口已讓環境達到警戒水準,包括冰河融化程度打破紀錄,山坡的雪已變成黑色。

為扭轉對環境的破壞,國家綠色法庭(NationalGreen Tribunal)7月做出裁定,禁止羅唐山隘周遭以及鄰近滑雪地區的所有商業活動;同時還禁止騎馬、雪上摩托車及山頂的滑翔傘活動,所有小吃攤販也被下令停業。

但這項裁定導致庫魯谷、馬納里兩渡假小鎮近千家旅館關門,這兩個小鎮一直是吸引西方背包客和印度旅客前來的景點。

塔庫說,照理說應該要給予「旅遊活動的支票」,但法庭卻選擇不考慮「我們的麵包和牛油」。(譯者:中央社康世人)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/印度眾神之谷禁商業活動-商家高聲抗議-072003771.html

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