烤箱總動員追加好評
博客來
博客來網路書局用烤箱作菜省時方便，只要將材料處理好，確認烘烤時間及溫度即可，完全不必煩惱火候、烹調技法?等問題，也不會有油煙的困擾，食材經過適當處理及烘烤後，更能去除多餘油脂，完全保留原汁原味，十分符合健康概念；依蔬菜、肉品的不同特性，烤出多汁、酥脆、甜美的好味道。無論使用烤麵包的小烤箱、或是可調溫度及上下火的大烤箱，本書要發掘烤箱的料理潛能，幫您節省作菜空間及時間，讓下廚更方便有效率。本書特色1.首先介紹烤箱的烘烤特性、保養要領，教您善用烤箱作料理。2.烤箱作菜可精可簡，示範5種萬用基本醬汁，隨時拿取食材、抹上醬料、放進烤箱，立即上菜。3.食譜作法以可調溫烤箱為主，詳細列出烘烤時間及溫度，並加註改用小烤箱製作的變化方式。4.食譜設計以簡單家常的西式料理為主軸，以肉類、海鮮、蔬菜、甜點分篇章，讓讀者學會各式材料的烘烤秘訣，依用餐需求任意搭配菜色，烤箱饗宴一次滿足。5.食譜中穿插有應用料理，當菜色吃不完或想多一點變化時，作者教您巧手一變，將烤好的料理作成另一道美味。作者簡介葉承欽
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博客來
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- 出版社：二魚文化 新功能介紹
- 出版日期：2005/03/07
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
印度製造正夯 筆電五哥英業達搶頭香
（中央社記者韓婷婷台北23日電）「印度製造」正夯，全球企業搶進印度卡位，鴻海可說是台商中最積極的領頭羊，電子代工五哥中則由英業達搶頭香，不過由於變數太多，投產規劃一延再延。
看好印度內需市場經濟潛力，包括蘋果（Apple）、三星（Samsung Electronics）、小米、魅族、華為、華碩、宏碁等品牌都摩拳擦掌，積極搶攻市占。
印度新任總理提出「印度製造」的政策，盼能藉此提振成長、促進就業，和中國一較高下。透過提供各種誘因，積極拉攏跨國企業前往印度投資。而印度的本土電子品牌如Micromax、Karbonn等也正在壯大，目前正尋找委外合作夥伴。
過去以中國大陸為生產基地的台商，當今正面臨中國工資高漲，且人口紅利正逐漸枯竭，許多業者正積極尋找下一個出路；繼越南、巴西之後，印度正好提供台廠一個新的選項，吸引台灣電子製造業的高度注意。
只不過，印度政治穩定度低、經濟條件、基礎設施落後、稅務複雜且文化差異大，讓不少台商卻步。
業者表示，相較於中國大陸招商時在基礎設施的配合及效率，對應印度，「效率」與「效能」往往是台商最頭痛的問題。另一個大問題是稅務與投資法規十分複雜。
代工五哥中除了英業達為了小米確定前往印度設廠外，緯創目前也正積極進行中，評估在奧里薩邦（Odisha）的布巴內什瓦投資設立電子製造工廠的規劃，廣達仍在觀望中；仁寶選擇重啟越南投資；和碩則表示，目前未考慮前進印度設廠。
小米去年第4季擠進印度智慧手機前5強後，為打造印度版「小米生態系」，將投入1億美元（約新台幣31億元）投資當地的新創公司、生產線、倉儲系和自有電商。在生產投資方面，將與鴻海、英業達合作設廠。
英業達今年初宣布，應客戶要求赴印度設新廠，原估計第2季開始投產筆電、智慧手機，但受到生產設備入關時的稅率問題影響，致廠房運作時程較預期更晚，
由於後續還有供應鏈、招工及管理人才上的諸多問題，第3季能否如期投產還是未知數。總經理黃國鈞坦承，問題比原先想像的複雜。
日前傳出正評估在奧里薩邦（Odisha）的布巴內什瓦投資設立電子製造工廠的緯創表示，確實跟印度政府接洽及討論，但還在洽談可行性及評估階段，所以細節還不明朗，對於何種產品前往印度設廠也尚不明確，也尚未到跟當地政府簽約階段。
廣達則持續蒐集資料評估中。董事長林百里日前表示，當前還沒有具體的投資計畫，但是考量印度設廠時，會把數項因素納入考量，如交通是否便捷、能否通往港口，能否獲得整體供應鏈支援等。
仁寶也積極評估過印度設廠的可能性，但考量過去的跨國企業在印度的投資似乎「不是很快樂」，所以目前仍在審慎評估。但就各項客觀條件來看，未來仁寶手機新廠在越南的可能性會比印度大。除了越南外，仁寶也考慮在巴西設廠。
與鴻海同樣是iPhone組裝廠的和碩則還不打算前進印度設廠，董事長童子賢之前表示，和碩自有全球布局的策略，不會因為一家業者進入印度就跟著去。和碩在墨西哥、捷克等地都有工廠，在日本亦有維修基地，全球各地布局完整，目前未考慮前進印度設廠。1040823
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/印度製造正夯-筆電五哥英業達搶頭香-054657251--finance.html
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