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法國試食行經典限量 博客來

博客來網路書局法國人講究飲食，廚藝出眾，早已令人嚮往。本書作者因工作關係長期旅居法國，對法國的佳餚美酒甚有心得。書中介紹的餐廳，全為博客來網路書店歡迎您作者夫婦多年來同遊共食的精選推介。 全書分為兩部分，第一部分介紹法國餐廳的種類、特色法國美食，以及上餐廳的訣竅；第二部分介紹了四十四家著名的法國星級餐廳，包括其裝璜格局、廚藝水準、招牌菜式等，並配以精彩的圖片和介紹。博客來網路書店博客來書店博客來
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  作者： 張健雄    新功能介紹
• 出版社：三聯    新功能介紹
• 出版日期：2003/08/08
• 語言：繁體中文

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法國試食行經典限量

內容來自YAHOO新聞

即刻救援！ 救護車拋錨 國道警飆送活體心臟

真的相當驚險，昨天晚上8點，兩名醫生搭救護車台中北上，護送一顆活體心臟，為一名心臟衰竭的病患進行移植手術，但救護車半路拋錨，活體心臟摘除後，必須在4小時內完成手術，還好國道警察接獲通報後，出動巡邏車幫忙，最後順利趕上移植手術。

兩位醫生匆匆忙忙，趕緊把救護車上保存活體心臟的大箱子搬出來，衝上國道警察的巡邏車。一路狂飆，還開啟警鳴器和警示燈，因為活體心臟摘除後，必須在4小時內完成移植手術，一分一秒刻不容緩。穿越車陣，再開過隧道，最後終於抵達醫院，趕上10點的手術，兩位醫生趕緊把保存箱子搬下車，雖然一切很急促，但是謝謝兩個字並沒忘了說。

原來這兩名醫生要幫一名心臟衰竭的患者進行心臟移植手術，15號當天晚上從新店慈濟醫院南下，到台中榮總醫院摘取活體心臟，晚上8點搭上救護車，從台中北上 趕回醫院，沒想到8點44分，救護車在國道3號北上104公里的地方拋錨，只好趕緊打電話請求國道警察支援，最後在國道警察幫助下，9點29分回到新店慈濟醫院，順利趕上手術。

而當時巡邏車的駕駛就是國道警察大隊竹林分隊隊員張履安，說著當時的狀況，但是並不居功，表示一切都是應盡的義務，不過這次要是缺少了國道警察的幫忙，移植手術能不能順利進行，恐怕還有變數，這件意外也讓人看見警察助人最真誠的熱心。

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