大折扣跟大廚做五味中菜(中英對照)省荷包
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內容簡介: 博客來網路書局全書以五種味道作主線發展,按照食物的味型︰甜、酸、苦、辣和鹹等食譜設計分類,其內容包括了小吃、前食、菜餚、湯品和甜食,包羅萬有。食譜編寫方法,除了基本食譜製作,還添加品嚐要點、烹調技法解讀,務求達到味、型、菜合一,讓讀者能做、能嚐和能講。
作者簡介博客來書店博客來網路書店歐國強博客來歐師傅熱愛烹飪,從小夢想成為世界名廚。十多歲入行,最初在金島潮州酒家做助理廚師,曾先後在利苑酒家、北京飯店、珍寶皇國和港島廳等掌廚,當中的港島廳於2009年和2012年分獲得米芝蓮一星殊榮,目前在澳門的酒店高級中菜廳繼續擔任主廚,於任職期間餐廳榮獲米芝蓮兩星殊榮。
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- 新功能介紹 作者: 歐國強
- 出版社:萬里機構 新功能介紹
- 出版日期:2013/02/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
特殊性關係 一次笑一次怒 柯現在不想談
波多野結衣悠遊卡風波持續,國民黨議員徐弘庭一句「特殊性關係」,引發柯文哲動怒捶桌,不過其實徐弘庭不只一次說過「特殊性關係」,不過徐弘庭五月說的時候,柯文哲當時的反應是一笑置之,這次卻動怒捶桌,為什麼有截然不同的反應,柯文哲今天(19號)面對媒體追問,不願回應,要記者直接跳下一題,表示再也不想談論這個人。(林麗玉報導)
國民黨議員徐弘庭不滿柯文哲袒護戴季全,在議場說出「特殊性關係」暗諷,引發柯文哲市長動怒捶桌,不過其實在今年五月,徐弘庭質詢市府顧問洪智坤,疑似洩露廉委調查報告給名嘴周玉蔻時,徐弘庭也在議場,說出同樣的話,不過當時柯文哲只是笑答「唉喲,不會啦」,不過這次卻是反應一百八十度轉變的動怒捶桌,徐弘庭不解柯文哲為何認為這次就是人身攻擊。柯文哲19號被問及同樣一句話,怎麼會態度截然不同?
柯文哲聽到媒體提問,馬上要跳到下一題,不過媒體再問一次,柯文哲回應,再也不想談論徐弘庭這個人。
不過對於徐弘庭要告在網路上用三五七字經,怒罵他的數百網友,柯文哲說,這麼多人要怎麼告?奇怪?要怎麼告?不要理他,對於外界依舊聚焦波卡爭議,柯文哲說,這種事做錯了,也不用追殺到底,該怎麼辦,就怎麼辦。由於周一到議會施政報告備詢,議會要求要先道歉才能上台,柯文哲回應,該怎麼辦就怎麼辦,到時候會處理。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/特殊性關係-次笑-次怒-柯現在不想談-073600000.html
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