流行趨勢幸福微晚餐：美慧老師教你上菜快一點、分量少一點、負擔輕一點、美味多一點非逛不可
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內容簡介:
精．速．實．簡．營養又美味的「微晚餐」
是你今晚下廚的最佳選擇！博客來網路書局
七點？八點？或者更晚？
那你肯定需要這本食譜你晚餐吃些什麼？
外食？便利商店？
如果你吃怕、吃膩，擔心太油、太鹹、食材不新鮮
那你也需要這本食譜微晚餐的特色
就是比一般晚餐
上菜快一點、分量少一點、負擔輕一點、美味多一點適合晚下班、晚吃飯，又想自己下廚吃得健康又清爽的你
適合想為自己和另一半準備一套愛心晚餐的你今晚，你想吃什麼？
不如來道微晚餐吧
中式、西式、日式，任你選擇
每一道都簡單又可口作者簡介博客來書店林美慧認識她的人都尊其為美慧老師。自小在純樸的雲林成長，喜愛各類美食，更愛下廚料理，並且對美味料理研發、設計，進而與博客來網路書店大家分享更是樂此不疲。博客來從事烹飪教學至今不輟，數十年來，其認真教學不藏私與平易近人的形象廣受歡迎。近年來，美慧老師更成為各大傳播媒體的寵兒，經常出現在電視、廣播上傳授美食，深受觀眾朋友的支持與愛護。著有一百多本暢銷食譜書。【現任】
．萬華、信義、中正、內湖社區大學烹飪講師
．民視「消費高手」、三立「美食鳳味」、中天娛樂台「冰冰好料理」、TVBS「吃飯皇帝大」、東風「料理美食王」等多家電視料理節目特別來賓。【曾任】
．救國團青年服務社烹飪講師
．財經科技大學（原德明商專）烹飪指導老師
．海外美加營烹飪講師
．蒙藏委員會職訓班烹飪講師
．中廣四神湯「快樂總舖師」單元主講人
．中視及中天娛樂台「新私房菜」節目主持人【著作】
一百多本暢銷食譜
在台視文化出版的著作：《美慧老師的手釀水果》、《美慧老師的醬漬泡菜》、《林老師的醬泡菜》、《糕＆粿》等
性與性別
| 30天搞定一生：愛情就這麼來了
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我愛你的100個理由
| 幸福的黃金距離
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- 作者： 林美慧/著；徐博宇、李顓佑/攝影 新功能介紹
- 出版社：台視文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/04/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
物極必反 極端氣候市場啟示錄
去年八月份聯合國的世界氣象組織表示，2015年上半年地球平均氣溫是1880年以來最高的一年，比起二十世紀要高出攝氏0.85度，也比過去最高紀錄的2010年上升了0.09度。尤其「聖嬰現象」威力強大，專家說影響可能會一直延續到冬天，由觀測數據估計會出現「暖冬」。
從全球氣候翻轉看油價物極必反
日本氣象廳還說，2015年的超級聖嬰恐怕會延續到整個冬季，換句話說，冬天北半球應該會呈現異常「暖和」的天氣。而在一月十五日以前，天氣大致上也符合預測。不少百貨商場銷售(冬衣)的廠商抱怨業績為近年來最差，庫存攀升無法避免。
不過，言猶在耳，一月二十三日出現全球大翻轉。全台二十九個氣象站，幾乎都打破今年入冬以來最低溫紀錄，霸王級寒流持續發威，讓全台降到10度以下，新竹尖石區最低2.8度，新北淡水3.8度，台北也只有4度，全台多處奇蹟式的降雪。中國、日本、美國也不遑多讓。
美國華府地區積雪超過六十公分，二十四日止至少已有六州加上華盛頓特區宣布進入緊急狀態，約七千六百個航班遭取消。有二十州超過八千五百萬人，籠罩在超強暴風雪的威脅當中。
同時，中國內蒙古自治區，創下攝氏零下49.1度，連續四天刷新紀錄；大陸逾九成國土溫度跌破攝氏零度。這讓人們見識到氣候的無常與自然界沛然莫之能禦的力量。氣候無常的大翻轉似乎也應驗在國際原油價格的「物極必反」。
股神巴菲特逆勢加碼煉油大廠
在全球幾乎所有專業機構一致對油價悲觀看待之下，一月二十一至二十二日油價出現了報復性反彈，紐約原油兩日累計漲幅達13.5％。拜近期超級暴風雪帶動暖氣需求之賜，美國當地天然氣價格已推升到每百萬BTU(英制熱單位)五美元之上。
也許投資人直覺地認為油價反彈是因氣候變冷，熱燃油需求上升所帶動。我們無法否認氣候為原因之一，但是更早之前(一月十三日)，股神巴菲特(Warren Buffett)掌控的投資控股公司柏克夏海瑟威再度申報斥資3.9億美元，加碼煉油大廠Phillips 66，2016年開春以來已大買510萬股，累計總持股已達6658.4萬股，持股比率拉高至12.3％的新高。
以巴菲特擅長的「價值投資」角度而言，筆者認為國際油價強彈並非只是氣候因素如此單純。無獨有偶，金融巨鱷索羅斯先前也逆著下跌趨勢，獨排眾議看好能源等原物料走勢。
專家指出，歷史經驗一再告訴我們，當大家都朝同一方向前進時，最能得利的是朝反方向前進的人。而以當前的情況來看，全球法人機構對油價都是看空，有人甚至預測會跌到個位數，這也代表繼續做空油價，誤判的機率大。
順著以上的邏輯，倍受壓抑的國際五大泛用樹脂─聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)、聚苯乙烯(PS)、聚丙烯(PP)、ABS樹脂等，報價是否開始連動上揚？值得關注。我國塑膠原料業生產的五大泛用樹脂產值約占整體塑膠原料業45％，聚酯粒與尼龍粒則占將近30％。如果報價跟隨原油價格反彈，可能拉高兩大族群第一季毛利率的想像空間。
台灣巴菲特會壓寶台塑集團？
當然，部分塑化、紡纖的股價就容易轉趨活潑，有利於擅長短打的投資人。認同巴菲特看法的人更應關注台塑集團，因為Phillips 66的產品與整個台塑集團幾乎一樣。
觀察台塑(1301)過去二十五年，歷經台股萬點崩盤、兩岸飛彈危機、亞洲金融風暴、國際網路泡沫破滅、國際原油價格爆漲、金融海嘯、歐債風暴、一年半來原油大跌，似乎都撼動不了台塑的營運，沒有一年虧損。
再切的更細微一點，若以季度觀察，有三次出現季度虧損；包括2008年第四季(金融海嘯)，2012年第二季(歐債風暴)，2014年第四季(美國ＱＥ宣布退場)。這三次都有共同點，就是因為油價短線急跌拖累塑膠原料報價，必須提列庫存跌價損失。除此之外，不論國際原油價格是緩漲、急漲、緩跌，台塑依然獲利；雖然景氣循環有淡旺高低，它仍是常勝軍，難怪市場常將它視為「長期存股」的好標的。
台塑集團為一貫化生產的原料廠，具有成本控制及料源供貨上的優勢。雖然目前塑化需求不佳，卻無損於它的競爭力，原因包括：2016年乙烯供給吃緊的程度不若2015年嚴重，台塑成本壓力可望降低，公司持續發展毛利率較高的差異化產品，有助獲利提升，油價回升至每桶七十美元之前，占台塑營收四成的ＰＥ、ＰＰ、ＰＶＣ等產品仍較中國煤化工業者具成本優勢。
從反聖嬰現象看原物料：物極必反
美國乙烷價格與油價同步走低，台塑美國廠獲利仍佳，預期2016年獲利貢獻維持約六十億的水準，而2018年新產能開出則具長期成長題材。短線操作也許無利可圖，但以現金殖利率的角度，仍有利於長線投資者。
至於二線塑化廠，包括台聚、亞聚、華夏、台苯、國喬、聯成，整體產品報價隨本波油價連動推升的機率大，惟受惠程度不一，可能強弱有別，必須參考技術面因素。
極端氣候的來臨不是今天才知道，也不會僅止於目前；甚至於國際氣象機構預測往後將成為常態。專家指出聖嬰現象(El Nino)在目前冬季邁入高峰，另一異常氣候—反聖嬰現象(La Nina)即將到來，而且將對農產品市場產生巨大影響。
根據澳洲及日本政府近期的預測顯示，目前聖嬰現象可能已達到最高點，隨著東太平洋海平面下的溫度降低，聖嬰現象在今年上半年將減弱，但反聖嬰現象將隨之而來。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/物極必反-極端氣候市場啟示錄-102505089--finance.html
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