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內容簡介:
【超詳細步驟解析 做麵食輕鬆上手】博客來網路書店中式麵食的種類可以說是五花八門:膨鬆柔軟的包子饅頭、皮薄料多的餃子餡餅、Q彈有勁的手工麵條等等,還有各種烙餅、煎餅、燒餅……這些常見的麵食不論是當主食或點心,都能給人滿滿的飽足感。
博客來博客來網路書局雖然包子、饅頭、麵餅這類中式麵食,都是很家常的點心,使用的材料也很簡單,但在一般人的印象中,似乎覺得不太好做,究竟水和麵粉的比例如何拿捏?麵糰要怎麼醒發?怎麼包餡料才會飽滿多汁,又不會在蒸煮、煎烤的過程中裂開?這些麵食的製作方法和祕訣,本書都將一一為您詳解,讓您做麵食輕鬆上手。只要按照老師教的做法多練習,其實中式麵食比西式點心的烘焙更好學,也不容易失敗。
博客來書店本書有【餃子篇】、【包子饅頭篇】、【麵餅篇】、【麵條篇】等四大類別,含蓋了大部分國人常吃、愛吃的麵食,最後還特別收錄了【義大利麵】和【披薩】兩種義式美食,總計400種超人氣麵食點心,對愛吃麵食的朋友來說是相當實用的一本麵食聖經。
怒劍——異邦騎士傳【卷四】 | 七界傳說(11) | ||
無字天書03 | 英雄狩獵計畫(11) |
- 新功能介紹 作者: 楊桃文化
- 出版社:楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期:2013/08/21
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
父母都學者!女當不成博士 沒工作鬧旅店
高雄一間背包客旅店,出現一名女子想續住又付不出房費,店家請她退房,她大動肝火和業者爆發口角,業者報警處理,警方通知她的家人,她看到父母態度沒軟化反而更糟甚至還意圖攻擊,原來她的父母都是高知識分子,從小她就受到嚴格教育,但最近沒拿到博士學位找工作又碰壁,一連串打擊讓她情緒崩潰。
看到父母不是高興地反應,女子呈現歇斯底里的狀態大聲謾罵,甚至企圖衝上前攻擊,情緒激動還不斷丟擲東西,她的父母沉默不語,彎著身子撿拾女兒丟的物品收拾殘局,發不完的火到底是發生什麼事?原來這名女子25歲,碩士畢業攻讀博士但一直無法順利取得學位,4日從台中南下高雄找工作又碰壁,再加上父母從小對她期望高,多重打擊和壓力她崩潰了。
五福二路派出所副所長林卓材:「他一直希望他女兒能夠超越他們,也是一樣在學術上有一定地位,只是說在這個過程中可能因為管教的方式,造成他女兒情緒上沒有辦法適度的舒壓。」
從小就被實施嚴格教育,但努力不一定成正比,女子離開台中來高雄尋求慰藉,投宿背包客旅館入住兩天要想要住下去,但付不出房費,旅館要求她退房於是女子情緒激動,累積在心底的負面情緒也跟著爆發,最後出動警察通知父母,看到女兒如此失控她的爸媽感嘆自己當教授卻沒有好好關心孩子,反而造成她的壓力真的很慚愧。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/父母都學者-女當不成博士-沒工作鬧旅店-053258150.html
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