必買當紅100道.靚-流行趨勢
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商品訊息功能:
內容簡介:
炒煮小菜,易學難精,除了選料得宜外,調味及火候的拿揑也得準。
Ms. Wu助入廚者消除疑慮,以精準的份量及方法,演繹百款充滿媽媽味道的好菜,碰上深奧難明的,她附以圖解詳釋,蒸炒煮炸煎燜焗,一學即懂!
100道家常靚餸,令你每天吃得滋味,甚至愛上做菜!
介紹100道引人垂涎的家常小菜,分成四個章節。
特? 式:詳述最多人喜愛的家庭式小菜,令你在家能烹調美味好菜。
第二章:輕鬆上桌~燜鴨舌、砂窩三葱雞球焗蟹、鮑汁素鵝…
特? 式:簡單又美味的餸菜令人回味無窮,輕輕鬆鬆入廚,悠然自得地享受美食。
第三章:不藏私必學料理~煎釀鯪魚、大良炒鮮奶、鉢仔焗魚腸…
博客來 特? 式:有難度的小菜往往令人卻步,作者以清晰的步驟,讓複雜的食譜變得簡易掌握,令你一學即會。
第四章:好友共聚~四川陳皮雞、百花龍鳳卷、紅燒魚唇…
特? 式:與好友談天說地時,伴上自家親手炮製的美食,必定令大家印象難忘。
除此之外,作者並詳細介紹材料預備(如:洗魚腸、浸柚皮)、巧用食材提升味道(如:蒸瑤柱汁、大地魚)及蒸炒煮燜煎炸的關鍵要點,一書在手,美味菜式源源不絕!
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- 新功能介紹 作者: 葉胡影儀
- 出版社:圓方出版社 新功能介紹
- 出版日期:2013/09/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
父女相認零進度 豬哥亮:真的好傷!
豬哥亮27日錄《華視天王豬哥秀》,談起去年底對女兒謝金燕下達見面通牒,鬆口表示還是很希望和女兒見面,但仍堅持一定要公開見,「偷見面我不要!」
去年曾以「12月底前不見,就不要見了」要求謝金燕公開見面,但父女相認仍是零進度,豬哥亮坦言很受傷,「我真的,好失望好失望,好傷啊!」而自己下通牒的態度,也被「長輩友人」指責,認為「孩子很誠意要見面,你不見,這是憤怒」,希望他能不要因憤怒,而錯失珍貴親情。
▲豬哥亮(右)曾與謝金燕關係親密。(圖/翻攝自網路)
聽聞謝金燕在《2016超級巨星紅白藝能大賞》壓軸表演後昏倒,豬哥亮驕傲又心疼嘆道:「她累了,我的孩子跟我一樣!」兩人都是為了工作拚命的工作狂,「病了人家也不知道,我一上台就很認真!」
▲豬哥亮(左起)自稱和藍正龍、吳克群是「三帥」。(圖/華視,2016.01.27)
錄影現場豬哥亮也大發紅包犒賞製作團隊,笑稱:「發給工作人員比起賭博輸掉來得好!」並邀請藍正龍、吳克群同台,自稱是「三帥」合體,幽默表示「是兩帥加一蟀,我是蟋蟀的帥。」三人將一起合作2017年賀歲片,豬哥亮笑說片名還要等擲筊問媽祖,充滿人生歷練的他,表示電影故事都在自己腦袋裡,絕對精彩。