血拼有理台灣人必吃路邊攤餅大收錄極品商品
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內容簡介: 你是否曾被路邊小攤飄來的陣陣宜蘭蔥餅香味所吸引,為了品嚐一口不惜排隊等上數十分鐘?其實,想吃美味的路邊攤餅,自己在家就可以做,由於做餅的用料都是很容易取得的,只要抓到訣竅一點都不難,還可以和家人一起享受製作過程的樂趣。
博客來本書收錄了路邊攤、小博客來書店吃、小館常見的餅類,例如蔥油餅、三星蔥餅、蘿蔔絲餅、胡椒餅、烙餅、卷餅、車輪餅等…共120種,都是台灣人最愛吃的路邊攤餅和點心,從最基礎的麵糰製作,進一步加強煎法、包法、蒸法等基本功夫,分享製作上常見的問題和撇步,無論是想自己在家做,或是小本創業,所有你想學的通通都一網打盡,現在就來嘗試作餅的樂趣吧!博客來網路書店博客來網路書局
怎樣待人處世 | 從逆境中站起來 | ||
現代社交禮儀 | 用人的祕訣 |
- 新功能介紹 作者: 楊桃文化
- 出版社:楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期:2013/09/11
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
爭議課綱如何不考 國教院訂4原則
(中央社記者陳至中台北18日電)課綱微調風波中,教育部長吳思華承諾「有爭議部分不列入考題」,國家教育研究院草擬出4原則,並啟動網路問卷,邀請全國高中歷史教師發表意見。
上述問卷自今天起開放填寫,為期50天,國教院將根據教師們的意見修改草案,送教育部核定後,再轉請大考中心實施。
課綱微調爭議主要集中在台灣史部分,國教院日前彙整出17項,召集學者專家討論後,初步擬出4原則,作為「有爭議部分不列入考題」的實施準則。
國教院指出,原則一是大考出題,採用學術界慣用名詞,以文意脈絡使用適合文字,非選擇題尊重學生詮釋,例如寫「鄭氏」或「明鄭」、「清代」或「清廷」都不會扣分。
原則二,若只是時序差異或冊別調整,不涉及實質概念增修,仍列入考試範圍。
原則三,微調課綱新增加或刪除的人物或事件,和舊版本有差異,不會列入考題。
原則四,僅是用字不同,但新舊課綱意義完全一樣,仍然會列入考題。
國教院副院長曾世杰表示,雖然社會有不同的意見和詮釋,但在歷史教育上,應讓學生瞭解各方觀點,學會理解和包容。1040918
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/爭議課綱如何不考-國教院訂4原則-071757411.html
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