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好禮必備簡單學煮電鍋菜秒殺出清

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內容簡介: 博客來 自從電子鍋問世之後，傳統電鍋的白飯烹煮功能就在許多人的家中被取代了。但是，電鍋卻始終在廚房佔有一席之地，原因就在於它那能夠保持原汁原味、無油煙、不需看顧的優點。再加以反應到現今步調快速與重視養生的環境之下，它料理快速、省時、清爽健康的基本特色，更讓它從來不必擔心被商場下架。

博客來書店 為了使電鍋壽命不消逝，書中料理完全使用電鍋內鍋做烹調，既安全又易清理，煎炒炸這些不屬於原始電鍋烹調設計的部分，請交給其他鍋具來處理。
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本書除了盡情發揮電鍋「蒸滷料理」與「燉湯」的功能之外，更要教你如何層層疊疊一次完成3道菜，大大縮短你的下廚時間。另外更收錄了用電鍋就能完成的8種美味小點心與9道米飯料理。而回溫剩菜、加熱麵包、煮水煮蛋這些方便小技巧，更是你不容錯過的必學撇步。

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  作者： 邦聯文化/編著    新功能介紹
• 出版社：邦聯文化    新功能介紹
• 出版日期：2013/12/03
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

營養午餐非基改 縣市窮富因應不一

（中央社記者陳至中苗栗縣26日電）立法院去年12月三讀修正「學校衛生法」部分條文，明訂學校營養午餐禁用基因改造食品，各縣市因應方式不一，包括調漲餐費、減少水果供應等。

按照教育部規劃，最快2月新學期開始，中小學將全面禁用基改食材，估計每人每餐成本增加新台幣2至5元。

新北市教育局副局長黃靜怡表示，日前已透過發問卷的方式，讓家長選擇因應方式，結果有245校不調整，33所學校決定調漲餐費2到5元，19所學校採調整水果次數等方式因應。

黃靜怡說，新北市比較特別的是，在立法院修法前，本來就有144校禁用基改食品，因此影響有限。市府透過民主方式，讓各校自行選擇，許多家長也表達，增加2到5元餐費在可接受的範圍內。

桃園市教育局長高安邦表示，桃市財政在六都之中最好，因此非基改增加的5元成本，可由市府埋單，預估一年增加4000多萬元預算。

苗栗縣教育處長劉火欽則說，目前大部分學校可能採取減少水果供應次數，從一週二次改為一次，節省下來的成本應足夠因應非基改。他強調水果次數雖減少，但還是會由營養師監督，確保學生吃得健康、均衡。

嘉義縣教育處長王建龍則說，嘉縣財政較吃緊，希望增加的成本由中央全面埋單。豆製品由於加工方便、種類多，一直以來都是學校營養午餐常用的食材，禁用非基改影響大，但會盡量配合，下學期起先加強驗收查驗，要求廠商提出非基改證明。

教育部國教署長黃子騰表示，非基改增加的成本，弱勢生部分將由一般性補助款因應，預估1年增加1億多元經費。一般生則由各縣市自籌，如果「不排富」就得想辦法找經費。教育部將於近期調查各縣市作法，並要求不管如何因應，都要由營養師做好把關。1050126

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/營養午餐非基改-縣市窮富因應不-060956989.html

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