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對證去脂餐：辨證飲食健康享瘦破盤好物

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內容簡介: 博客來網路書店博客來網路書局食療專家歐陽瓊和美食專家陳鴻攜手合作的革命性減肥食譜，根據食用屬性研究出來的可口菜色，讓你愈吃愈精神、愈吃愈健康、愈吃愈窈窕。博客來書店擁有二十餘年食療經驗、治癒無數癌症病患和慢性病患的歐陽瓊發現，一個人會發胖通常都是由於身體不健康、代謝不良的原因造成的，「想瘦」首要之務就是先把身體調養好，只要身體健康，自然就瘦得穠纖合度。本書由食療專家歐陽瓊開方，美食專家陳鴻食譜示範，根據食材的食用屬性研究出可口菜色，體貼忙碌的現代人，將每餐所需食材融合成美味佳餚，再搭配主食，或該道菜未顧及的營養成分即可，簡單方便、無營養失衡的問題。飲食正確了，身體自然瘦得漂亮，這是一本不可多得的健康食譜！作者簡介
歐陽瓊

學歷：中國中醫研究院

現任：
中華自然療法世界總會理事
中華自然療法世界總會
自然食物療法研究發展委員會主任委員
中國保健科技學會科技發展中心副主任
食療研究所所長陳鴻新一代超人氣美食節目主持人。平日以推廣義美食文化為使命，不僅飽覽中西廚藝文化，也以其獨特創意開創嶄新的飲食美學。曾經主持和正在主持的美食節目有：「阿鴻美食地圖」、「阿鴻當家」、「阿鴻上菜」等。同時也.為中國時報、講義雜誌、cook 美食雜誌等…撰寫過美食專欄，著作有《阿鴻請客──古今味、南北合》、《阿鴻私房瘦身菜單》等。

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作者：歐陽瓊、陳鴻新功能介紹
出版社：二魚文化新功能介紹
出版日期：2004/07/05
語言：繁體中文

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