限時限量巧婦不難為排行榜
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商品訊息功能:
內容簡介:
博客來網路書局化繁為簡的廚藝大小事，
帶您摸透廚房工作的所有概念和技巧！
事半功倍的料理祕訣，
教您熟習烹飪基本功，享受當家、做菜樂趣！
對廚房新手來說，建立基礎概念是非常必要的，「認識廚房器具」、「正確挑選食材」、「清潔收納整理」、「食材保鮮處理」……，先具備這些基本常識，才能快速入門，然後由淺入深逐步學習、累積經驗。
博客來書店
本書是針對料理新生量身訂做的全方位料理入門書，分為「新手下廚」和「新手上菜」兩個章節一一解說。
博客來網路書店
從廚房的基本配備和配料、食材的挑選和採買等必學的下廚準備，及省時省力的清潔收納、利用廚房打好人際關係、提高效率的妙招等觀念引導。
此外，如何多看多學偷工夫、如何掌握菜色搭配、偷懶也可以吃得正式的廚房智慧，以及認識不同食材，進而運用不同特性烹調，包括如何讓絞肉增加彈性、牛肉怎麼炒得嫩、煎魚如何不沾鍋不破皮、軟硬青菜怎麼區分怎麼炒才青翠等料理技巧，教您熟悉做菜基本功，解決烹調過程的疑難雜症。
最後一篇的「試試看」單元，加入讓新手可以小試身手的料理，讓讀者可以邊看邊作，體驗烹飪的樂趣！
本書特色
博客來
◆提供料理新手必須具備的基本常識，深入淺出說明廚房工作的所有概念和技巧，讓讀者養成正確烹飪習慣，享受做菜樂趣。
◆30招絕技+30道食譜，決定美味關鍵的必學技巧，解決廚房所有疑難雜症，讓新手做菜也不NG。
◆學做菜也要學做人，媽媽的叮嚀，教您打好人際關係，建立友善族群，事半功倍。
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心靈故事書3：改變，才能做自己的貴人
| 生活如此美好，何必自尋煩惱
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逆著光感受愛：生命永恆 愛的延續
| 選擇放下，就能活在當下- 3：讓你放下執念，當下自在解脫的72個寓言小故事
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- 作者： 梁瓊白 新功能介紹
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2014/03/14
- 語言：繁體中文
限時限量巧婦不難為排行榜
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內容來自YAHOO新聞
熱敷墊 使用不當恐燙傷
氣溫開始像溜滑梯般下降，低溫會增加肌肉緊繃，增加活動不舒服，很多人都會使用熱敷墊改善，曾有新聞報導指出，一名女性連續使用熱敷墊2小時，導致雙腿燙傷緊急送醫，食藥署提醒，熱敷墊要小心使用。
食藥署表示，醫療用熱敷墊是第一級醫療器材，雖然可以暫時抒解疼痛，但很容易因為舒適感，讓使用者忽略危害，如果使用方法不佳，很可能造成燙傷或皮膚炎傷害，購買前最好確認使用方法，避免意外傷害發生。
當熱敷墊直接觸碰皮膚表面時，溫度最好在攝氏45度以下，如果有隔著衣服或毛巾，可以調高至攝氏50度，才能避免燙傷危害，每次時間只要15至20分鐘就好，延長時間恐讓熱能累積，導致燙傷引起嚴重傷勢。
必須按照人體部位特性，調整熱敷墊使用方式，例如手腳的皮膚較厚，對溫度的耐受度較高，但皮膚較嫩部位，例如脖子，對皮膚耐受程度較低，燙傷風險會比較高，熱敷墊的溫度與時間都要降低，降低危害風險。
食藥署強調，嬰兒、孕婦、糖尿病患者，由於對溫度感覺較不敏感，最好不要使用熱敷墊，保存食不要壓折或扭曲，以免損壞發生意想不到意外，不要用別針或其他金屬用品固定熱敷墊，有可能發生觸電危機。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/熱敷墊-使用不當恐燙傷-160000029.html
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